
静待一月后的佳酿😍
静待一月后的佳酿😍
桂花米酒~~
美(丽)酒哦~~#午餐•2020年10月9日#
桂花米酒~~
院子里摘的桂花,蒸糯米的后5分钟拌入,酒酿发酵完成后,加3倍凉开水,再发酵3天,房间了弥漫了桂花米酒的美妙香味,煮开过滤。原来酒的成本这么低,酒鬼得自己酿酒才是正道#晚餐•2020年10月4日#
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甜到齁
很好喝,下次多做点
干桂花用无水无油的瓷碗封上保鲜膜,上锅蒸5分钟消毒,放凉了加入到酿好的酒酿中继续发酵做成米酒,感觉这样做出的桂花香气更浓,桂花的色泽也更漂亮!
很不错的,固为天气冷,时间还加长了好几天,以为会坏了,失败,打开一看竟然很不错,一点也没坏
期待30天后~