蜜饯金桔

作者： 布痴狂梅子

功效强大的蜜饯金橘非常的好吃。

用料

• 金桔
• 蜂蜜

蜜饯金桔的做法步骤

步骤 1

将买回来的金桔用淡盐水泡1个小时，为了去除涩味

步骤 2

将泡好的金桔横向切成两半，用牙签把种子剔除掉

步骤 3

将剔掉种子的金桔放入锅里，放水，水与金桔一平就成

步骤 4

大火烧开，小火熬制，金桔已经熬软，汤汁也收的很粘稠了

步骤 5

放凉后装瓶，放入蜂蜜

步骤 6

吃的时候用干净的勺子舀出来用温水冲服即可

蜜饯金桔的小贴士

吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。（以上内容来自中药健康网）

菜谱创建时间：2011-11-23 18:25:55