用APP打开
咖啡核桃方块的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咖啡核桃方块

2241人浏览 36人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 陈文文
陈文文

咖啡核桃方块的用料

咖啡核桃方块的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

碎核桃50克烤香。低粉150克和糖粉40克(原方是60克)混合过筛,加入杏仁粉15克和无盐奶油60克,用手搓成松散状。将全蛋35克加入,稍微拌下,接着加入核桃碎,将所有材料抓成一块块的小面团,倒入18厘米见方的慕斯圈,摊开压紧

步骤 2

即溶纯咖啡粉5克加上一小勺热水化开,然后筛入玉米粉5克及糖粉10克,搅拌均匀

步骤 3

将咖啡混合液淋入面团上,抹开即可

步骤 4

慕斯圈包锡纸。烤箱170度上层烘烤25分钟,熄火后用余温焖10分钟。出炉后放凉切片

菜谱创建时间:2011-11-23 16:17:38
换个做法
还有281种做法,这就去看 >>