辣炒海带丝

作者： 玉池桃红

海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。那咱就多吃海带吧。 海带风味独特，食用的方法很多，可凉拌、荤炒、煨汤等等，今天就上传一道很家常的炒海带丝吧，因为炒制的过程加了辣椒酱，所以很下饭哦。哈哈，这种吃法不知你喜欢不喜欢？反正俺喜欢。

用料

• 海带丝
• 辣椒酱
• 葱
• 姜
• 盐
• 鸡精

辣炒海带丝的做法步骤

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步骤 1

海带丝洗净淋干水分备用，葱切葱花，姜切末

步骤 2

炒锅内放油，葱花姜末炝锅，放入适量的辣椒酱翻炒

步骤 3

放入海带丝翻炒，加入适量水，盖上锅盖焖一会儿

步骤 4

锅中水快收干时，加盐快速翻炒，放鸡精调味即可

菜谱创建时间：2011-11-23 10:25:27