辣炒海带丝的做法

辣炒海带丝

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海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。那咱就多吃海带吧。
海带风味独特,食用的方法很多,可凉拌、荤炒、煨汤等等,今天就上传一道很家常的炒海带丝吧,因为炒制的过程加了辣椒酱,所以很下饭哦。哈哈,这种吃法不知你喜欢不喜欢?反正俺喜欢。

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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用料  

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  • 海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末

  • 炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒

  • 放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿

  • 锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可

菜谱创建时间:2011-11-23 10:25:27
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