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番茄乳酪面包的做法

番茄乳酪面包

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作者: 苦哥
苦哥

番茄乳酪面包的用料

番茄乳酪面包的做法步骤

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步骤 1

将所有材料(除黄油)一起搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌

步骤 2

搅拌至面团能拉开面膜即可

步骤 3

室温发酵40分钟

步骤 4

将面团分割120克一个滚圆松弛20分钟

步骤 5

将面团排气包入起司片

步骤 6

将面团放入杨桃模具

步骤 7

以温度30℃室温发酵40分钟,发酵模具的8分满,洒上低筋面粉

步骤 8

用剪刀剪出交叉的十字刀口,挤上黄油

步骤 9

以烤箱温度210℃烘烤18分钟

菜谱创建时间:2011-11-29 10:16:05
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