干锅基围虾的做法

干锅基围虾

作者: 快乐芹菜
快乐芹菜
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用料  

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  • 基围虾6两

  • 挑虾肠

  • 看到了吧一挑一个准,再洗净

  • 滚水焯过马上捞起

  • 调料:生抽二勺,蚝油一勺,白糖一勺,酒一勺,油一勺半调匀

  • 大蒜头,姜片垫好(如喜辣可加点),基围虾一只排好

  • 放煤气炉上,开中火,浇上调好的汁

  • 烧到差不多收汁关火,放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃

菜谱创建时间:2011-11-29 00:02:01
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