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全麦葡萄干马芬的做法
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全麦葡萄干马芬

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作者: 糖米果
糖米果

全麦葡萄干马芬的用料

全麦葡萄干马芬的做法步骤

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步骤 1

葡萄干加朗姆酒泡软备用

步骤 2

全蛋加黄砂糖用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。(来晒晒在久光超市买的黄砂糖吧--左图,虽然挺贵滴,但是很好,很细的,我买的是糖粉,嘿嘿)

步骤 3

分别加入牛奶和香草精,继续搅呈均匀的液体状。(家里还有点鲜奶油,这次我就加了鲜奶油了,也做过加牛奶的,相对鲜奶油味道更浓郁)

步骤 4

将低筋面粉和泡打粉一起筛入,接着加入全麦面粉,改用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌呈均匀的面糊

步骤 5

将泡软的葡萄干挤干后加入,继续用橡皮刮刀轻轻拌匀

步骤 6

用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满。烤箱预热后,用185℃烘烤25~30分钟左右

菜谱创建时间:2011-11-28 21:27:23
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