全麦核桃酥饼

作者： 糖米果

用料

• 即食燕麦片 50克
• 黄砂糖 50克
• 无盐奶油 100克
• 全麦面粉 90克
• 核桃仁 50克
• 全蛋 1个（约50克±）
• 小苏打粉 1/8t
• 白芝麻 适量

全麦核桃酥饼的做法步骤

步骤 1

核桃拨碎，待用

步骤 2

无盐奶油室温软化后，加黄砂糖用搅拌机搅打均匀

步骤 3

分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状

步骤 4

分别加入全麦面粉、即食燕麦片、核桃仁和小苏打粉，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊

步骤 5

用小汤匙取面糊约15克左右，直接放在烤盘上，饼在表面撒上适量的白芝麻。放入预热的烤箱，以170℃烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右

菜谱创建时间：2011-11-28 20:22:19