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栗子泥的做法
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栗子泥

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作者: 糖米果
糖米果

栗子泥的用料

栗子泥的做法步骤

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步骤 1

糖煮栗子+牛奶倒入锅中,拌匀、加入煮沸,关火、待凉

步骤 2

用搅拌机将1搅拌成无颗粒状,倒入不粘锅中。小火不停搅拌至水蒸发至越来越少(较为稠的感觉)

步骤 3

加入无盐奶油,搅拌至完全融化

步骤 4

小火,继续搅拌至不沾锅底且锅边出现些少量干的沾粘状,关火。加入朗姆酒拌匀即可。乘热装瓶

菜谱创建时间:2011-11-28 19:09:22
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