沙茶豌豆牛肉粒的做法

沙茶豌豆牛肉粒

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作者: 李小汪
李小汪
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用料  

做法步骤

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  • 热锅倒油,烧至六成热,放一匙老干妈豆瓣酱爆香

  • 倒入熟牛肉粒,稍微煸炒一下,让表面略焦,保持口感

  • 加入沙茶酱,酱油,糖,盐,少量开水,盖锅盖稍微焖一下

  • 淀粉加水调成薄芡汁,最后加入锅中,收一下汁出锅~

菜谱创建时间:2011-11-28 19:03:57

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