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酸辣枸杞土豆丝的做法
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酸辣枸杞土豆丝

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作者: 桃园
桃园

酸辣枸杞土豆丝的用料

酸辣枸杞土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆丝去皮洗净切细丝,用清水浸泡一会儿再用清水冲洗两遍,去掉淀粉

步骤 2

水发木耳洗净切丝,枸杞子洗净

步骤 3

清水入锅烧开,先后焯过木耳丝、枸杞子,土豆丝焯至八成熟捞出过凉

步骤 4

蒜切茸,美人椒洗净切粒,放入碗中,加生抽、白糖、盐、老醋、香油等混合均匀,倒在焯过的食材上拌匀即可

菜谱创建时间:2011-11-22 17:37:34
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