用APP打开
山药奥尔良鸡丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

山药奥尔良鸡丁

2320人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
Nicole的生活书

山药奥尔良鸡丁的用料

山药奥尔良鸡丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉用刀背拍几下,切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的料汁倒入鸡丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红尖椒洗净、切丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮,切小块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡丁和山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可

山药奥尔良鸡丁的小贴士

1.鸡肉要尽量切小丁,否则生肉不会在短时间内熟透; 2.腌料腌制的时间越久,鸡肉越入味; 3.处理山药时戴上一次性手套,以免接触到皮肤,使皮肤发痒; 4.加热时间与微波炉的火力大小及鸡肉丁的大小有关,观察到鸡肉熟透即可。

菜谱创建时间:2011-11-22 11:46:11
换个做法