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大白菜双肉水饺的做法
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大白菜双肉水饺

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作者: 一娇
一娇

大白菜双肉水饺的用料

大白菜双肉水饺的做法步骤

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步骤 1

肉泥加水搅拌后加入大白菜以外的所有材料拌匀

步骤 2

1法加入碎白菜入厨师机桶内搅拌均匀.(大白菜不挤水,直接切碎加入)

步骤 1

冷水加盐搅拌至盐化后加入面粉中拌匀后将面团搓至光滑

步骤 2

面团松驰10分钟后使用(我一般在几个小时前揉好的面团入冰箱冷藏)

步骤 3

将面团搓成长条.切出小挤子.捏圆,用手掌压扁.擀圆(看图,过程要撒干粉)

步骤 4

包入肉馅

步骤 5

开水下饺子,煮开后可分多次加少量冷水,也可转入小火慢煮

步骤 6

笠翁同学就直接用高压锅响一下,牛人无处不在哈

菜谱创建时间:2011-11-28 15:11:14
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