海苔苏打饼干的做法

海苔苏打饼干

2 人做过

作者: 美厨婷婷
美厨婷婷
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用料  

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  • 将低粉,苏打粉,糖粉和盐混合过筛备用

  • 无盐黄油切成小块,室温软化后加入粉类材料里,用手撮成松散状或用切割器切散和匀

  • 加入蛋白,芝麻和海苔碎拌成面团

  • 把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片,放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟

  • 取出后撕开保鲜袋,用饼干切模切出你想要的形状

  • 洒一些粗盐在表面,放烤箱中层,165度,15~20分钟左右,表面呈现出自然的烘焙色就可以了。(烤箱要预先预热)

菜谱创建时间:2011-11-28 14:41:50
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