培根土豆片

作者： 雪色阡陌

用料

• 土豆 一只
• 培根
• 黑胡椒
• 盐
• 橄榄油

培根土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切厚片用清水泡2分钟，稍微去除淀粉

步骤 2

土豆捞出后用厨房用纸吸取多余水份备用

步骤 3

煎锅内倒少许橄榄油，油温6、7成热后放入土豆片，上面垫一片培根，再放一片土豆（哈哈，土豆三明治）

步骤 4

两面煎至金黄盛出，撒黑胡椒及少许盐即可

菜谱创建时间：2011-11-27 20:21:01