用APP打开
南瓜蜜豆乳酪小餐包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

南瓜蜜豆乳酪小餐包

2706人浏览 85人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 伊莲
伊莲
在如此的美图面前,所有的语言都会变得苍白无力,所以今天就不罗嗦了,直接送上做法吧(18个小餐包的量) 烘烤条件: 180度15分钟(请根据自家烤箱的火力调整拿捏)

用料

南瓜蜜豆乳酪小餐包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

所有面包材料(除黄油外)放一起揉至初步出筋时加入黄油,继续揉至能拉出坚固薄膜的完成阶段

步骤 2

盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵至两倍大

步骤 3

取出排气后把面团平均分割成18份(具体大小和数量自己决定好了),逐个滚圆后松弛15分钟

步骤 4

每个面团包上适量蜜豆和一小块奶酪(量自己决定,这个要根据自己面团的大小来包)后捏紧收口

步骤 5

再次轻轻滚圆后收口向下排入烤盘,盖上保鲜膜进行第二次发酵至2倍大

步骤 6

刷上一层牛奶后送入预热180度的烤箱中层,烤焙约15分钟后取出

步骤 7

烤架上放凉后装入密封保鲜袋或保鲜盒保鲜

菜谱创建时间:2011-11-16 15:53:43
换个做法