芝麻南瓜饼

作者： 随心煮意

用料

• 南瓜 250g
• 糯米粉 150g
• 白沙糖 20g
• 白芝麻 适量

芝麻南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，上锅蒸20分钟至熟透

步骤 2

将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉，边加边揉，直到揉成不粘手的光滑面团

步骤 3

将面团分成若干个小团，把小面团揉圆再轻轻压扁成小饼状，双面裹上白芝麻即成为芝麻南瓜饼了

步骤 4

锅中放油烧至5成热，把芝麻南瓜饼放入，用小火将双面煎至金黄即可

菜谱创建时间：2011-11-27 00:47:24