黄豆蹄膀汤的做法

黄豆蹄膀汤

5 人做过

作者: 留美坐家
留美坐家
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 蹄膀洗净,适当划刀,飞水;黄豆泡过夜

  • 慢炖锅(slow cooker)中加足水,放入蹄膀,黄豆,姜片

  • 炖4-6小时,加盐调味即可

小贴士

个人觉得最简单原味的炖法,对蹄膀的新鲜程度要求越高,闻上去稍有一点异味儿的就不敢这样炖了。

菜谱创建时间:2011-03-06 10:32:08
作者其他菜谱
全部177个菜谱