玉米花

作者： YOYO

用料

• 玉米
• 黄油
• 糖

玉米花的做法步骤

步骤 1

中火将锅烧热，再加人黄油（可以多放一些，100g的玉米25g的黄油）

步骤 2

加入玉米（一种专门的小黄玉米），翻动玉米均匀加热，玉米粒越来越白

步骤 3

当有第一粒玉米开始爆时，盖好锅盖，转中小火

步骤 4

锅里面开始象放鞭炮的感觉，当声音越来越小时，关火

步骤 5

打开盖，加入糖，利用余温拌匀

步骤 6

将玉米花全部倒出，冷却一会，就可以吃咯~

步骤 7

吃不了的找个密封的塑料袋装下

菜谱创建时间：2011-12-02 23:30:53