螺丝面的做法

螺丝面

9 人做过

作者: YOYO
YOYO
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螺丝面的用料  

螺丝面的做法步骤

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  • 一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水和面

  • 醒2个小时,揉三次

  • 用走棰擀成1cm厚的面饼

  • 切成1cm宽的长条

  • 把长条都切成1cm的小块儿

  • 在饺子帘上,用大手指一压ok

  • 每个小面块,都压成这样

  • 开水煮滚,加三次冷水开锅就可以了

  • 做面汤的材料

  • 按自己口味做成鸡蛋西红柿面汤

菜谱创建时间:2011-12-02 22:19:20

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