酿苦瓜的做法

酿苦瓜

1 人做过

苦尽甘来完活~吃到嘴里一点点苦后是淡淡的甜味,味道很不错~~

作者: YOYO
YOYO
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 苦瓜洗干净,不要去籽,直接切成3~4cm的段

  • 热锅热油煸香葱姜蒜~

  • 入苦瓜,中火2分钟后翻一下~

  • 在每个苦瓜段上,撒一小匙糖~

  • 在糖上各滴几滴生抽(根据个人口味放)

  • 加盖,转小火3分钟

  • 关火出锅~

菜谱创建时间:2011-12-02 21:23:09

酿苦瓜的其他做法

作者的其他菜谱