三鲜水饺

作者： YOYO

用料

• 肉馅
• 韭菜
• 虾仁

三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

虾仁切三段，跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下

步骤 2

把馅料放在饺子皮中间

步骤 3

圆皮对折，握住，两手大拇指用力一压

步骤 4

一个饺子就包好了（包饺子还是念书那会儿跟天津的干妈一点一点学的呢，现在想起她包的茴香饺子真是好吃啊~~~）

步骤 5

水开后下饺子，盖盖煮到沸。拿去盖，加半杯冷水。再次沸腾后，再加半杯水，再沸腾就可以了

菜谱创建时间：2011-12-02 20:35:18