豉香加吉鱼的做法

豉香加吉鱼

作者: YOYO
YOYO
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 洗干净加吉鱼,准备豆豉、蒜姜葱辣椒

  • 热锅热油煸香豆豉和姜丝

  • 加吉鱼斜切几刀入锅

  • 每面2分钟,翻个身

  • 加1大勺黄酒、2大勺糖、1小勺醋、2大勺生抽、蒜米葱末、一杯水、半勺盐。中火到汤汁基本收干,撒些红椒和香菜进微波炉高火2分钟就可以吃咯

菜谱创建时间:2011-12-02 20:16:01
作者其他菜谱
全部717个菜谱