西班牙海鲜饭的做法

西班牙海鲜饭

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作者: 蓝冰滢
蓝冰滢

西班牙海鲜饭的用料  

西班牙海鲜饭的做法步骤

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  • 红花用温水浸泡2个小时备用。各种材料洗干净,切好,蒜压成蒜泥

  • 米洗好,加入鸡汤和红花水,比平时煮饭的水稍微少点,煮成半熟的米饭

  • 锅子烧热,倒入橄榄油,把虾子,三文鱼和扇贝倒入,加少许的盐和黑胡椒~煎到7份熟,乘出备用

  • 锅子里再加橄榄油或者黄油,把蒜泥炒香,烹白葡萄酒,然后加入海虹,煮到海虹张嘴~

  • 加入煮到半熟的米饭,倒入番茄沙司搅拌均匀,再加入炒好的海鲜,盖盖子焖5分钟,就熟了

菜谱创建时间:2011-11-14 12:08:14
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