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紫薯拎包酥的做法

紫薯拎包酥

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绿野仙踪olivia

紫薯拎包酥的用料

紫薯拎包酥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯一块,洗净去皮切成滚刀块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫薯块装入碗中,冷水上蒸屉,大火蒸熟,筷子能轻松扎入即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的紫薯搅拌成泥,可适量添加豆沙馅,混合搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出饺子皮适量

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再取紫薯豆沙泥放在饺子皮中央

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮对折,捏合成饺子的形状,尽量挤合饺子肚,使其饱满

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀在饺子肚中间竖着切几刀,不要切断

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后使饺子两端的面皮上提

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

并捏合在一起,形成背包的拎手。依次做完其他的紫薯包

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量食用油,待油热后,把紫薯包放入锅中煎制

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外壳表面变成金黄色后,出锅控油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,蘸调料或直接食用即可

紫薯拎包酥的小贴士

紫薯和豆沙馅混合后本身甜度足够,不需要加糖。 刚做好的紫薯包外壳酥脆,内馅香甜,十分好吃~ 一定要趁热吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加热一下,保持口感~ 家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费,可以尝试发挥~ 原料和制作方法都超级简单,味道和外形小朋友也会喜欢~

菜谱创建时间:2011-11-14 11:04:13
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