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清蒸肉末山药的做法
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清蒸肉末山药

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作者: 桃园
桃园

清蒸肉末山药的用料

清蒸肉末山药的做法步骤

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步骤 1

山药去皮洗净切片,用清水泡上

步骤 2

木耳洗净切粒,葱姜蒜切碎

步骤 3

热锅入油,三成热时下姜末、蒜末爆香,加肉末小火煸出香味,加美人椒、木耳碎炒匀,加白糖、料酒、生抽、胡椒粉炒拌均匀,加盐调味即可关火

步骤 4

山药摆放盘内,浇上炒好的肉末,上蒸锅大火蒸20分钟,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2011-11-26 16:01:30
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