米包的做法

米包

食尚先生王森
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 将面团搅拌至表面光滑有弹性,室温发酵40分钟

  • 将面团分割60g一个滚圆松弛20分钟

  • 将面团排气包入馅料

  • 以温度30℃室温发酵40分钟

  • 发酵好在表面放上梅干菜

  • 以上火200℃,下火200℃盖个烤盘烘烤15分钟,出炉刷上橄榄油

菜谱创建时间:2011-11-30 15:47:46
作者其他菜谱
全部705个菜谱