腊肉南瓜盅

作者： 笛子

用料

• 南瓜 1个
• 米饭 1碗
• 腊肉 一块
• 腊肠（香肠） 1根

腊肉南瓜盅的做法步骤

步骤 1

南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的籽，刻成自己喜欢的样子（外貌协会的你就捯饬吧，想想万圣节！！！）

步骤 2

腊肠、腊肉清洗干净，切成片状备用

步骤 3

将米饭填满南瓜盅，上面铺上腊肠、腊肉

步骤 4

盖保鲜膜，放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂

腊肉南瓜盅的小贴士

1、这是一个解决剩米饭很好的方法，当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等 2、腊肉、腊肠可以用香肠代替，不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以 3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽，影响米饭清爽口感

菜谱创建时间：2011-11-26 14:16:32