用APP打开
姜汁瑶柱蒸冬瓜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

姜汁瑶柱蒸冬瓜

3344人浏览 110人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 留美坐家
留美坐家

姜汁瑶柱蒸冬瓜的用料

姜汁瑶柱蒸冬瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

冬瓜去皮去籽瓤,洗净切厚片码放盘中

步骤 2

瑶柱先以清水冲洗,然后以少许清水浸泡2小时;撕成丝状;姜切细丝

步骤 3

瑶柱丝,姜丝,少许盐,均匀撒在冬瓜上

步骤 4

蒸锅水煮开后,大火蒸15分钟至冬瓜呈透明状

步骤 5

倒出蒸盘里的汁水,加上先前浸泡瑶柱的水,以少许水淀粉勾薄芡,淋几滴麻油后,浇在冬瓜上即可

菜谱创建时间:2011-03-05 14:29:47
换个做法