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味噌培根香煎鱼柳的做法
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味噌培根香煎鱼柳

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作者: 留美坐家
留美坐家

味噌培根香煎鱼柳的用料

味噌培根香煎鱼柳的做法步骤

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步骤 1

鱼柳洗净擦干;用少量味熷,料酒腌制15分钟左右,面上涂一层橄榄油,当中裹一片培根

步骤 2

平底不沾锅烧热,下鱼柳小火慢煎至熟,盛出

步骤 3

原锅中放入少量蚝油,白糖,水,煮滚后,浇在鱼柳上即可

味噌培根香煎鱼柳的小贴士

培根本身带有很有油脂,不必加太多油来煎;另外,培根带咸味,味噌及蚝油都要少放。

菜谱创建时间:2011-03-05 13:58:16
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