芦笋沙茶酱辣炒虾的做法

芦笋沙茶酱辣炒虾

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作者: 食尚小米
食尚小米

用料  

做法步骤

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  • 鲜虾去皮留尾挑去虾线,用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍10分钟

  • 芦笋切段去掉硬皮,在沸水中加入黄油、盐焯熟捞出过凉待用

  • 锅内烧开水将文蛤飞水开壳,锅内放油煸香葱姜末,放入辣酱、沙茶酱煸炒出香味放入鲜虾炒变颜色,投入文蛤加少许水、盐、调味,出锅后用酒杯装成即可

菜谱创建时间:2011-03-05 01:59:01
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