芦笋沙茶酱辣炒虾的做法

芦笋沙茶酱辣炒虾

海鲜其实是很适合男人的,作用大家都知道了有补肾壮阳的功效,再有文蛤可是号称天下第一鲜的,虾经过腌渍加沙茶酱煸炒后特别入味,我一个劲儿强调这是给男人做的菜,小妞还是跟我抢着吃,不过因为我吃的快,我肯定这次比她吃的多。太鲜了!沙茶酱和虾文蛤简直是绝配!

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 鲜虾去皮留尾挑去虾线,用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍10分钟

  • 芦笋切段去掉硬皮,在沸水中加入黄油、盐焯熟捞出过凉待用

  • 锅内烧开水将文蛤飞水开壳,锅内放油煸香葱姜末,放入辣酱、沙茶酱煸炒出香味放入鲜虾炒变颜色,投入文蛤加少许水、盐、调味,出锅后用酒杯装成即可

菜谱创建时间:2011-03-05 01:59:01

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