虾酱粉丝炒菠菜的做法

虾酱粉丝炒菠菜

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作者: 食尚小米
食尚小米

用料  

做法步骤

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  • 水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过

  • 虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀,放油中炒成粒;锅中加底油烧热,加葱姜末烹出香味,即加入菠菜急火煸炒,加粉丝、虾酱粒翻炒,加高汤150克烧入味,加鸡精,淋香油出锅

菜谱创建时间:2011-03-05 01:18:19
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