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抹茶蜜豆馒头的做法
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抹茶蜜豆馒头

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作者: 熊熊de厨房
熊熊de厨房

用料

抹茶蜜豆馒头的做法步骤

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步骤 1

中粉100g、酵母1.5g、抹茶粉1.5g、泡打粉0.5g、糖略微放了一点,一点点加水,揉成面团

步骤 2

没称水的重,就是凭我可瞎的感觉

步骤 3

然后醒上20分钟

步骤 4

再分割成4个,加上红豆,揉好,整形,再醒20分钟

步骤 5

蒸锅热好,上锅蒸15分钟

步骤 6

稍微等个两三分钟,开盖

步骤 7

这次为了防止水滴在馒头上,在馒头上又放了一层笼布

菜谱创建时间:2011-11-28 16:01:44
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