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排骨牛蒡山药玉米汤的做法
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排骨牛蒡山药玉米汤

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作者: 熊熊de厨房
熊熊de厨房

排骨牛蒡山药玉米汤的用料

排骨牛蒡山药玉米汤的做法步骤

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步骤 1

准备排骨、牛蒡、山药、玉米,先把排骨煮过一遍,去血沫

步骤 2

然后把排骨冲洗干净,重新准备一锅水,大火煮开后换中火煮大概半个小时

步骤 3

这个时候处理一下配料,牛蒡去皮,斜刀切片,泡在水中,水里放些柠檬汁或者白醋,不然牛蒡的氧化速度极快,会变黑的

步骤 4

山药去皮后,也斜切成段

步骤 5

玉米我用的是真空包装的那种,所以不用煮很久

步骤 6

排骨汤煮到白后,把所有材料都放进汤中,煮大概20-30分钟就可以了,喝之前适量盐调味即可

菜谱创建时间:2011-11-28 17:36:22
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