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炒疙瘩的做法
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炒疙瘩

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作者: 熊熊de厨房
熊熊de厨房

炒疙瘩的用料

炒疙瘩的做法步骤

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步骤 1

我昨天晚上先和好面,面揉到柔软适中就可以了。早上起来擀开,然后切成黄豆大小的面疙瘩

步骤 2

煮开一锅水,把面疙瘩给煮熟,煮熟后过一下凉水,洗干净面疙瘩外面的粘粘

步骤 3

鸡胸肉也切小丁,用生粉、盐、水、油充分搅拌略腌

步骤 4

黄瓜、彩椒全部切丁

步骤 5

热锅后,先把鸡胸肉炒至基本熟,然后把面疙瘩下锅,我放了一点点辣蘑菇酱,炒匀,最后把黄瓜、彩椒丁入锅,少许盐,炒匀就可以了

菜谱创建时间:2012-01-07 22:53:29
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