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自制面筋的做法
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自制面筋

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作者: 霓娜
霓娜

用料

自制面筋的做法步骤

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步骤 1

大碗中放2杯水,把筋粉慢慢加进去,直到看不见散粉

步骤 2

把面筋团分成几个小团,揉成表面相对光滑的面团

步骤 3

锅内放水,多一点好,烧开后把面团放进去煮。等到面团全部浮上来,就可以捞出,泡在冷水中即可

步骤 4

切片切丝制作美味佳肴就可以了

菜谱创建时间:2011-11-29 12:41:24
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