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泰式咖喱牛腩煲的做法
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泰式咖喱牛腩煲

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作者: 食尚小米
食尚小米

泰式咖喱牛腩煲的用料

泰式咖喱牛腩煲的做法步骤

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步骤 1

牛腩切成小块,焯水捞出。提前:洋葱一个切末,土豆切小块,胡萝卜切滚刀块、红椒切块、香菜切段

步骤 2

将洋葱放入锅中用黄油炒香后,红咖喱酱,将以上材料加入锅中,加入椰浆,盐适量,加水没过所有材料

步骤 3

煮开后小火慢炖1.5-2小时,其间要搅拌材料,以免底部粘锅

步骤 4

等水差不多收干时,加入红椒块,出锅装盘子配米饭撒熟黑芝麻

菜谱创建时间:2011-03-04 16:16:21
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