爆炒韭菜北极虾的做法

爆炒韭菜北极虾

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作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 韭菜切段、香葱切圈、小红辣椒切圈

  • 北极虾自然解冻用盐、绍酒、胡椒粉腌渍

  • 锅内放油烧热,煸炒北极虾,加入盐、鸡精2分钟(北极虾是已经煮熟再解冻的虾,不要炒的时间过长,容易变老)

  • 放入韭菜段、红椒圈、香葱末,迅速煸炒至韭菜变软出锅即可

菜谱创建时间:2011-03-04 15:39:08

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