豆豉红葱头炒鸡的做法

豆豉红葱头炒鸡

1814人浏览 17人收藏
看看其他做法
作者: 秋凉
秋凉

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 鸡腿洗净去骨,切小块,加少许料酒、胡椒粉和少许淀粉拌匀腌制20分钟

  • 红葱头洗净切四瓣,豆豉用水略洗一下备用

  • 炒锅烧热,注油,冷油下鸡肉煸炒至变色即倒出

  • 余油加热(可视情况向锅内续些油),倒入豆豉炒出香味,再倒入葱头略炒,接着把煸过的鸡肉倒入略炒,倒少许生抽,调入盐、糖炒匀后加入鸡粉即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-29 12:48:33
App 内打开

豆豉红葱头炒鸡的其他做法

作者的其他菜谱