用APP打开
葱香豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

葱香豆腐

2717人浏览 62人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 秋凉
秋凉

葱香豆腐的用料

葱香豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先用开水将豆腐泡两分钟,然后将开水倒掉,用手将豆腐抓碎

步骤 2

小葱切碎备用

步骤 3

炒锅注少许油烧热,倒入豆腐碎,调入适量盐,翻炒,小火炖五分钟,汤汁渐干,最后加入葱花炒匀即可出锅

葱香豆腐的小贴士

1.我用的虽是老豆腐但相对来讲还是有些嫩,所以没有另外加水炖,如果用的豆腐比较老的话,可以少放一点水炖五分钟,这样可以充分炖出豆腐的香味儿; 2.此菜是小葱拌豆腐的热菜版,感觉热吃味道更好。

菜谱创建时间:2011-11-28 16:51:07
换个做法