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怪味鸡丝的做法
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怪味鸡丝

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作者: 秋凉
秋凉

怪味鸡丝的用料

怪味鸡丝的做法步骤

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步骤 1

鸡腿用沸水冲烫至皮紧后,放入锅中,加适量水,放入煮鸡料,大火烧开,转中小火煮约10-15分钟,捞出晾凉,去皮,撕丝

步骤 2

取一只碗,将酱油、醋、辣椒油、白糖、姜粉、蒜蓉、盐、花椒粉、芝麻油放入碗内拌匀;葱白切丝、青尖椒去籽切丝放在鸡丝上

步骤 3

将调好的酱料倒进鸡丝内拌匀即可

菜谱创建时间:2011-11-28 15:51:43
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