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凉拌三丝的做法
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凉拌三丝

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作者: 桃园
桃园

凉拌三丝的用料

凉拌三丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜、蛰头、冬瓜均切丝,蛰头及冬瓜分别用开水飞过,用冰水或纯净水过凉后放在大碗中;枸杞用水炒过,过凉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切末,放入一净碗中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各种调料加入蒜碗中,调匀,浇在三丝上拌匀、装盘,点上枸杞,洒上芝麻既可

凉拌三丝的小贴士

蛰头或哲皮飞水时一定要快,也就三四秒,打个焯就捞出放在凉水中,慢了就化在水中了。

菜谱创建时间:2011-11-26 20:56:08
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