五彩鱿鱼丝的做法

五彩鱿鱼丝

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鱿鱼的营养价值很高,是一种低热量的健康食品。鱿鱼含有的钙、磷、铁等微量元素对青少年骨骼发育有很好的促进作用。除此之外,鱿鱼还具有降低人体中的胆固醇含量、养气润肤、养胃滋阴的功效。

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 红黄绿彩椒切丝,黑木耳切丝,葱姜蒜切丝

  • 鱿鱼剔骨切成细丝

  • 锅热后放入少许油

  • 热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味

  • 放入鱿鱼丝煸炒出香味

  • 放入少量韩国辣酱继续煸炒

  • 放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒

  • 直至将菜煸出香味

  • 放入盐、鸡精调味

  • 勾薄芡后,将煸炒均匀的鱿鱼丝出锅装盘即可

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