上汤海参粥

作者： 桃园

用料

• 海参 一只（100克）
• 金米和白米 两汤勺
• 葱 一段
• 上汤 一大碗
• 盐 适量
• 姜片 两个
• 枸杞 几粒

上汤海参粥的做法步骤

步骤 1

海参洗净，用开水加姜片煮五分钟，捞出控干

步骤 2

汤锅加上汤（鸡汤或用清水加鸡粉调匀）及足量的水，将米洗净下入水中，大火烧开，小火慢熬30分至熟

步骤 3

将海参切片或粒，加入粥中，继续熬煮5分钟至稠状

步骤 4

葱切碎，与枸杞一起加入粥中，调入适量盐，煮开即可食用

菜谱创建时间：2011-11-26 20:45:00