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老北京羊肉汆面

#晚餐•2020年10月17日#
改善了一下配方,酱香羊肉面。
今天中午吃的大餐,晚上稍微简单一下。
化开羊肉卷,加入葱姜、料酒、酱油、盐胡椒粉等腌制。开火前加入淀粉拌匀。
锅内热油,放入蒜末,倒入羊肉卷,加面酱、黄豆酱各一勺,加水稍煮一会儿。
另起锅煮面,青菜。
拌匀,开吃。呀咪呀咪…

鳗鱼De饭 鳗鱼De饭
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