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上汤海参面的做法

上汤海参面

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作者: 桃园
桃园

用料

上汤海参面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿洗净切宽片,鸡蛋煮成荷包蛋。面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,入少许油,姜、葱花爆锅,加入生抽、蚝油、高汤及适量水,放入海参,中火煮5分钟,下盐、香油调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片,倒上海参及汤,上撒葱花及香菜末即可

菜谱创建时间:2011-11-26 20:08:53
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