茄汁猪手的做法

茄汁猪手

588人浏览 7人收藏
向菜谱作者提问
作者: 桃园
桃园

茄汁猪手的用料  

茄汁猪手的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将熟猪手用开水加一茶勺料酒煮几分钟(去除些油腻味),分割成小块

  • 葱姜切末

  • 坐锅入油,三成热时放入葱姜末煸香,加入番茄酱、猪手炒匀,加水、白糖、料酒、胡椒粉拌匀,大火烧开,关中火烧15分钟(如果咸度不够可加少许盐),收汁即可食用

茄汁猪手的小贴士

可加西红柿,效果会更好。

菜谱创建时间:2011-11-26 16:15:21
App 内打开

作者的其他菜谱