用APP打开
茶香糯米鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

茶香糯米鸡

1592人浏览 51人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 桃园
桃园

茶香糯米鸡的用料

茶香糯米鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用开水将铁观音泡10分钟,取汁凉凉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米用水冲洗,加入茶水泡两小时以上控水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净去骨及筋,用肉锤将肉锤松,切成小一寸见方的块,加姜片、洋葱丝、料酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、盐、橄榄油抓匀,用保鲜膜盖好,腌制2小时以上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棕叶用水冲洗后,加温水浸泡半小时后用刷子刷净,剪段备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将干淀粉用一点点调成稠汁,将鸡腿块沾上水淀粉,再放入糯米里滚满米粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅内我铺上棕叶,放上糯米鸡块,上面再盖上棕叶,大火蒸20分钟即熟

菜谱创建时间:2011-11-26 16:09:53
换个做法