用APP打开
虾干豆腐沙锅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

虾干豆腐沙锅

1.1万人浏览 149人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 桃园
桃园

虾干豆腐沙锅的用料

虾干豆腐沙锅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干虾仁洗净,用温水泡半小时,肉切丝,姜切丝、葱切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水豆腐打成小块或片,用加了盐的开水煮1—2分钟,捞出控水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沙锅坐火,放入高汤、干虾仁及泡虾的水及肉丝、姜丝,大火烧开,打去浮末,关中小火煲15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入豆腐块煮10分钟,下粉丝继续煮5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐、葱碎、香菜碎调味,淋麻油即可

虾干豆腐沙锅的小贴士

豆腐用盐煮一下再煮不易碎。

菜谱创建时间:2011-11-26 15:58:03
换个做法