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青蒜茄条的做法
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青蒜茄条

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作者: 桃园
桃园

青蒜茄条的用料

青蒜茄条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青蒜去根、外皮,洗净,切成斜段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净,切成指宽的条,撒少许盐卤一下,挤出水份;葱姜切末备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起热锅,入适量油,下茄条煎熟盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅留底油,下葱姜末爆香,下肉末炒也香气

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下生抽、白糖、蚝油炒匀,下青蒜段炒出蒜香,下茄条、盐炒匀,淋麻油即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-26 15:57:25
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